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Sensorik

Unser ausgezeichnet geschultes Sensorikpanel ist in der Lage, eine Vielzahl sensorischer Prüfungen an Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen und Bedarfsgegenständen durchzuführen. Hierzu zählen:

  • Aromaprofilanalyse (akkreditiert nach DIN EN ISO/IEC 17025:2005)
  • Triangeltest (akkreditiert  nach DIN EN ISO/IEC 17025:2005)
  • Paarweise Unterscheidungsprüfung
  • Rangordnungsprüfung

Zusätzlich bietet aromaLAB produktspezifische Sensoriktrainings mit gebrauchsfertigen Aromastofflösungen an.

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